Треть производителей икры в Приморье и на Сахалине нарушили закон

Итогом стало восемь административных производств и документарные проверки в отношении еще двух компаний. На этапе изготовления и оборота икры участники этого процесса пытаются обмануть систему «Меркурий», внося в нее ложные сведения. Искажается информация об объемах продукта, о дате выработки и сроках хранения, о наименовании икры: так, например, в оборот поступает икра горбуши, хотя по документам это должна быть икра кеты.